2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2018年6月11日 wakky ブログ 美味しいトウモロコシが入荷しています 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 先日生産者の真子さんのビニールハウスへお邪魔して来ました。 目的はトウモロコシの調査です！ 毎年初夏にお目見えする、とっても甘くて美 […]
2018年6月11日 / 最終更新日時 : 2018年6月11日 wakky ブログ 鴨の雛が脇山にやって来ました 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 今日は脇山で美味しい合鴨米のもち米を作られている、生産者の高田さんのお宅に遊びに行って来ました。 なぜかと言うと・・・ ９１羽の鴨の […]
2018年6月10日 / 最終更新日時 : 2018年6月9日 wakky ブログ 今年も梅の実が入荷しています 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 梅の収穫時期になりました！ 3月に爽やかな香りと共に、美しい花を咲かせていた梅の木。 花が終わったと同時に葉もわさわさと茂って、4月 […]
2018年6月8日 / 最終更新日時 : 2018年6月8日 wakky ブログ 「脇山主基斎田90周年記念 フォトコンテスト」 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 今年は「脇山主基斎田90周年記念」と言う節目の年、6月16日（土）には「脇山主基斎田90周年記念」事業として、脇山で「お田植祭り」が […]
2018年6月5日 / 最終更新日時 : 2018年6月5日 wakky ブログ 脇山の手もみ茶の美味しい飲み方 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 脇山の手もみ茶はお試しいただけましたか？ 手もみ茶の飲み方は何通りかあって、１つは沸騰したお湯で1分程煮出す方法、または普通の緑茶の […]
2018年6月4日 / 最終更新日時 : 2018年6月3日 wakky ブログ 今年は「脇山主基斎田９０周年」 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 脇山のお米が昭和天皇の献上米に選ばれたことはブログでも何度もお伝えしていますが、今年はその９０周年の節目の年になります。 わきやま保 […]
2018年6月3日 / 最終更新日時 : 2018年5月31日 wakky ブログ 真竹にはまりそう 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 実は真竹を食べたことのなかった私ですが・・・ 店長からネットで検索しても出て来ないレシピを教わったので、早速試してみました。 まずは […]
2018年6月2日 / 最終更新日時 : 2018年5月31日 wakky ブログ 田植えが始まりました 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 店長の家の田植えにお邪魔して来ました。 お天気も良く田植え日和！ 今では機械を使って植えるのが当たり前ですが・・・ 店長の家では、植 […]
2018年5月31日 / 最終更新日時 : 2018年5月31日 wakky ブログ 水が豊かな季節です 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 今日も脇山をぶらぶらお散歩して来ました。 こちらの田んぼではちょうどお水が入り始めた所みたいです。 今まで止めてあった用水路から、 […]
2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2018年5月30日 wakky ブログ 真竹あります！ 皆様こんにちは！ 福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。 真竹（まだけ）をご存知ですか？ 最も一般的な孟宗竹（もうそうちく）に続いて淡竹（はちく）が出て、5月の後半から、この真竹が顔を出して […]
