皆様こんにちは！
福岡のお米といえば脇山！その脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。

先日よりリーキが入荷しています。

日本では西洋ネギやポロネギと言われています。

日本の長ネギのような独特な香りや辛みはなく、加熱をするとトロっとした食感とほのかな甘みがあるのが特徴です。

煮たり、焼いたりすると、ネギと同じようにトロトロになりますよ。

先日のさわら特産市ではまとめ買いされるお客様がいらっしゃいました。

カロチン、カリウム、鉄分、ビタミン（Ｂ群）、食物繊維等を多く含み栄養満点です！

ぜひ、食べてみてください。

今週もワッキー主基の里は元気に営業しています。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！