『緒方家の玉ねぎドレッシング』

皆様こんにちは!
福岡のお米といえば脇山!その脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。

新玉ねぎの入荷が始まると、生産者の緒方さんは忙しくなります。

脇山産の新玉ねぎをたっぷり使ったドレッシングを作られます。

西日本新聞に掲載されてからは、遠方からお買い求めに来てくださるお客様も多くなりました。

柚子の風味もきいていて生野菜にかけて食べるととても美味しいです。

今は白いドレッシングだけですが、赤玉ねぎが収穫されるとピンクのドレッシングも販売されます。

1キロの玉ねぎから4本しかドレッシングが作れないそうですよ・・・

ピンクの玉ねぎドレッシングが入荷したら、ブログにアップしますね。

ワッキー主基の里オンラインショップはこちらからどうぞ」 主基斎田にも選ばれた由緒ある脇山のお米がインターネットで簡単に購入できます。ぜひご利用ください。
※代引きでのご購入が可能になりました

今週もワッキー主基の里は元気に営業しています。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!