新茶 脇山茶
皆様こんにちは!
福岡のお米といえば脇山!その脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。
日本の茶祖である栄西禅師が中国から持ち帰った茶の原種に近いと言われている茶の木から作りました。
農薬をかけずに自然の茶葉を摘み取り、大鍋で炒って手もみをした脇山茶です。
半発酵なので少し茶色がかっていますが、さっぱりした美味しさです。
飲み方は、やかんにお湯を沸かして一掴み茶葉を入れ1~2分煮立たせます。
しばらく置いて飲んでください。
私も昨日新茶を美味しく頂きました。
ぜひ、ご賞味ください。
ワッキー主基の里オンラインショップはこちらからどうぞ」 主基斎田にも選ばれた由緒ある脇山のお米がインターネットで簡単に購入できます。ぜひご利用ください。
※代引きでのご購入が可能になりました 。
今週もワッキー主基の里は元気に営業しています。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!