「緒方家の手作り」シリーズ
皆様こんにちは!
福岡のお米といえば脇山!その脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。
晴れの日が続く毎日ですが、雨が恋しい生産者さんです。
今週は雨が降らない予報なので水不足が心配です。
今日は「手作り」シリーズで、緒方さんのポン酢と焼肉のタレをご紹介します。
ヤマタカ醤油を使用し柚子は農薬散布をしていない自宅で採れた柚子で作った『ポン酢』
ナシやバナナやしょうがや自家製みそが材料の『焼肉のタレ』
どちらも玉ねぎが入っています。
今からは冷奴や冷しゃぶをポン酢で、バーベキューには焼肉のタレで食べてみませんか・・・
私の肉大好き娘は、緒方家の焼肉のタレは絶品だと言ってました。
緒方さんが作る商品には、「地元産の材料を使い、保存料や添加物を入れないこと」をこだわって作られています。
まだ食べたことのない方は是非食べてみてください。
ワッキー主基の里オンラインショップはこちらからどうぞ」
主基斎田にも選ばれた由緒ある脇山のお米がインターネットで簡単に購入できます。
ぜひご利用ください。
※代引きでのご購入が可能になりました 。
今週もワッキー主基の里は元気に営業しています。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!
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