皆様こんにちは！
福岡のお米といえば脇山！その脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。

４月１０日より早良高校の食堂を運営することになりました。

３月からオープンに向けて準備を始め、先月の２８日に食堂の大掃除をして、今月の３日は八幡ロイヤルホテル・元フレンチ料理・村瀬シェフの指導で、カレーライス、ハンバーグ、チキン南蛮、酢豚、しょうが焼きを作ってスタッフで試食をしました。

５日は校内の先生方をお呼びして試食会を開きました。

試食会では、カレーライスとしょうが焼きを食べていただきましたがとても好評でした。

食堂で使う材料は、お米は勿論脇山米！野菜も脇山産を使いたいと思っています。

先生方や生徒の皆さんが安心・安全に美味しく食べていただけるようにスタッフ一同頑張りますので、よろしくお願いします。

ワッキー主基の里オンラインショップはこちらからどうぞ」
主基斎田にも選ばれた由緒ある脇山のお米がインターネットで簡単に購入できます。
ぜひご利用ください。
※代引きでのご購入が可能になりました。

今週もワッキー主基の里は元気に営業しています。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！