皆様こんにちは！
福岡のお米といえば脇山！その脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。

今回、鶴田さんちの炭焼き小屋を紹介します。

かしの木を小屋に入れて５日間火が入ります。

５日間の間には夜から突風が吹く日があり、小屋の様子が心配で眠れない日がありました。

もうすぐ良い木炭が出来ますよ！

春霞と共に木酢の匂いがします。

今の時代では珍しい光景ですね・・・

店頭で、1.5キロ750円・３キロ1,500円で木炭の販売をしています。

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ぜひご利用ください。
※代引きでのご購入が可能になりました 今週もワッキー主基の里は元気に営業しています。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！