皆様こんにちは！
福岡のお米といえば脇山！その脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。

今年も菊芋が入荷しています。

「天然のインシュリン」といわれる菊芋は、毎年入荷を心待ちにされているお客様もとても多い商品です。

数年前までは見た目も生姜そっくりだし、なんだか得体のしれないイメージが強かったのに、最近ではテレビでも紹介されたりして、ずいぶん馴染みのある野菜になりましたね。

食べ方もとても応用が効いていて、生でサラダにしても良し、煮たり、炒めたり、揚げたりと、とにかく色々な料理に使って味わうことが出来ます。
ちなみに私のおすすめは菊芋の甘みが引き立つポタージュスープです。

まだ食べたことが無いと言う方は、ぜひお試しください。

今年も脇山の美味しい新米が出来ました。
「ワッキー主基の里オンラインショップはこちらからどうぞ」
主基斎田にも選ばれた由緒ある脇山のお米がインターネットで簡単に購入できます。
ぜひご利用ください。
※代引きでのご購入が可能になりました

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