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皆様こんにちは!
福岡市早良区の米どころ、脇山の新鮮野菜直売所、ワッキー主基の里です。
脇山の椎茸で、小松菜と厚揚げの炒め物を作りました。
フライパンに椎茸を入れると、すぐに椎茸の良い香りがぷーんとしてきて食欲をそそります。
味付けは塩コショウとお醤油をちょっと垂らしただけ。
ぷりっぷりの椎茸の味が引き立って、とても美味しくいただきました。
皆さまも脇山の原木椎茸をぜひお試しくださいね。
3月12日月曜日、ワッキー主基の里は定休日となっております。
また火曜日より、皆さまのお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。